I gamle dage havde man sin mad saltet og opbevaret i tønner, sådan er det ikke helt længere, og heldigvis for det. I dag bruger vi køleskabe, hvor maden kan holdes frisk ved lave temperaturer, gerne på ca. 5C, andre gange lidt varmere andre lidt koldere. Er der tale om […]

Continus reading  

Okay, det her indlæg handler ikke så meget om øl, som du måske kunne forestille dig, men udover at drikke god øl, er jeg svært glad for juice, især det man selv kan lave. Og nej, det er på ingen måde fimset som mand, at “brygge” sin egen juice. Det […]

Continus reading  

Øl har ingen alder vel? Eller har det? I gamle dage drak børn øl, vel at mærke i 1800 tallet, men stadig. I dag kan børn fortsat få fat i de gyldne dråber, det kræver dog at de er fyldt 15 år, da det ellers ikke er muligt at få […]

Continus reading  

Nu ved jeg ikke hvor meget du hørte efter den gang du havde historie i skolen og jeg skal heller ikke gøre mig til dommer, men om du kan lide historie eller ej, så læs med her! For det kan meget vel gå hen og blive ret så spændende! I […]

Continus reading  

Måske du har læst om det i avisen eller set det i dit facebook feed, men de kloge hoveder hos Carlsberg har lavet en ”frankenstein”. De har taget en død gærsporer og genoplivet den, i bogstavelig forstand. Nu tænker du helt sikkert dit. ”Man kan da ikke genoplive en øl”, […]

Continus reading  

Så er der øl! Og nå ja, velkommen til! Det her er mit første forsøg på en blog, og har du læst ”om mig” afsnittet skal du ikke lade dig skræmme af min alder, som onde tunger vil mene er for lav til overhovedet at vide noget om øl. På […]

Continus reading  

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk